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府城世家尋味之旅:記憶中的家族食記(增訂新版)好物狂銷

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內容簡介: 博客來書店 自幼生長在台南古都的黃婉玲,母親是素有「南瀛第一世家」之稱的柳營劉家望族後代。因為珍視家族的那份美好感覺與記憶,一字一句寫下被遺忘的家族故事,希望讓下一代更了解飲食文化的傳承與意義。

博客來網路書店每當探討每道菜背後的故事與文化背景,總讓她感觸很深,尤其是長輩吃到熟悉、許久未嚐到的菜餚之際,很難不讓人細細端詳著他們那種瞇著雙眼,幸福滿足的感覺,看著他們的思緒穿越時空,她也很想跟著他們的回憶飛回從前。
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博客來網路書局用美食來談文化,不沉重,容易產生共鳴;用吃來談家族故事,有感覺,也能談出深度。尤其因為她住在府城台南,書中所講的故事正圍繞著這個文化古城,漫步在府城巷弄,放眼所及,除了古城牆是紅色的,很多傳統民宅是紅色的牆、紅色屋瓦,早年台南還有好多鳳凰樹,所以一到夏天,整個城市就紅通通的,成為名副其實的戀戀「紅城」,而書中寫的這一段段的故事也是人世間「紅塵」的縮影。
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儘管世代更迭,希望藉由書中所紀錄的內容,能讓讀者一窺昔日台南府城世家的飲食文化,並帶領讀者回味百年來紅城的人文點滴。

本書特色?? ?

博客來★從探尋百年古早味到詮釋家族遺忘的歲月拼圖
★本書附有珍貴照片,探觸隱於家族中私房記憶裡的味道
★書後的彩色食譜,收錄香煎腐層、蓮子凍、花枝意麵等十道記憶私房菜


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  • 出版社:健行    新功能介紹
  • 出版日期:2015/12/01
  • 語言:繁體中文

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品質管制, 6-e

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內容來自YAHOO新聞

美元強勢 銷美概念股14強看俏

工商時報【記者吳姿瑩╱台北報導】

第3季以來國際美元強勢升值,車王電(1533)、矽瑪(3511)、巨庭(1539)等14檔,銷美比重高達30∼90%的個股,獲得美國消費、房市、年底耶誕節備貨,業績強強滾,股價週漲幅達1.05∼25.82%個股,表現強於大盤,第3季財報受惠於美元強勢,獲利表現優於預期,可望成為台股領軍反彈尖兵。

法人分析,為救濟台企業出口重振雄風,新台幣對美元貶值,可望有匯兌收益挹注,估計上市櫃第3季匯兌收益,將因此上看700億元,帶領上市櫃企業優於預期。

在新台幣對美元趨貶下,受惠美國訂單熱銷的公司,第3季業外有匯兌收益可期外,如以美元計價將產生較高營業額,同時也有利於毛利率表現,對業內外都有助益,統計本週週線收紅的14檔銷美資優生,有兩檔上半年基期較低的蘋概股,瑞儀、嘉聯益,不僅受惠美系客戶訂單轉強,銷往美國匯兌利益也將更豐厚,本週股價走紅有利於下半年表態。

其他12檔銷美受惠股,亦有近期美國掛牌質優代表Nike及UA,不僅在美國股價強勢,也支撐台系供應鏈訂單、股價雙強,如豐泰、寶成本週就獲得法人買超5,393張、7,770張,籌碼面穩定外,未來還有奧運商機長線發酵,被視為本波強勢指標。

台新投顧研究部協理黃文清表示,美國景氣在全球顯得強勢,帶旺終端消費力道,房市也相當暢旺,帶旺修繕、新屋落成家數激增,如巨庭、福興都受惠業績轉強,若9月美國如期升息,美元更因此強勢領漲,銷美比重高的公司,上半年的匯兌損失將可望在第3季沖回,甚至將有匯兌利益可期。

國泰證期顧問協理簡伯儀表示,搭上運動樂活風潮,Nike、UA概念股股價跟著訂單暢旺,尤其搭配奧運題材,各大鞋廠、運動品牌,必找來奧運明星推新款式,不僅刺激買氣,也讓運動服飾、鞋款更多元化,台系代工廠也將同步接收持續成長的訂單,有利於概念股長線表態。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美元強勢-銷美概念股14強看俏-215007000--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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