日本味兒：這不是一本簡單的美食書特惠價心得
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商品訊息功能:
美食可以很簡單，但不簡單的，卻是凝聚在美食中的文化。
尋找曾經綿延千年的一絲味道。
日式料理，不僅僅是美味這麼簡單，是在歷史過程中被創造出來的。它背後有著日本文化的細膩、溫婉、精緻和絲絲入扣的匠心
美食可以很簡單，但不簡單的，卻是凝聚在美食中的文化。
博客來網路書店
博客來書店日本是個很珍視傳統的民族，他們對飲食的講究甚至到了苛刻的程度，有一種緊抓傳承下來的東西，失之毫釐就謬以千里的緊張感。這種對細節循規蹈矩，竟然能達到如宗教信仰般的虔誠，其實也是一種自我認同感在作怪，不想失去自我的本味，害怕失去本味。
本書不只從日本歷史文化的角度，向讀者介紹壽司、刺身、天婦羅、漬物等日本代表性美食；並從隱藏在漫畫、日劇中講述的這些美食背後的歷史和文化淵源，展現真正日式料理的文化底蘊。
在佛教傳進日本以後，由於不殺生的戒律，古代日本人很少吃肉，上層貴族更是不碰肉食，甚至認為吃肉是野蠻的武士或盜賊才會去做的下賤事情。但魚是例外。那群弱不禁風到夏怕陽光、冬怕冷的貴族們，全靠從魚裡面汲取那一點兒蛋白質和脂肪。當時平安京不靠海，所以保存魚就變成一件很重要的事情了，總不能讓左大臣、右大臣們吃臭鹹魚吧！……
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- 作者： 陳杰, 李潔 新功能介紹
- 出版社：風格司藝術創作坊 新功能介紹
- 出版日期：2015/05/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美利達盃國際自行車賽 騎上長城
工商時報【記者張佩芬╱台北報導】
外貿協會再出行銷新意，結合運動賽事推宣台灣創新優良產業形象，本月9日將首度以冠名「台灣精品」方式，與台灣精品廠商美利達合作，在北京延慶八達嶺中心盛大舉辦「台灣精品美利達盃」國際自行車賽，而國片《破風》中的黃色靚車也將登場。
賽事估將吸引逾2,500位自行車好手在八達嶺賽道競逐，當日除有台灣排名第一，美利達藍波車隊的車手馮俊凱、藍波車隊義大利籍車手麥迪歐波諾（Matteo Bono）到場；最特別的亮點是，國片《破風》中美利達為主角量身打造的鮮黃色專業級靚車也將登場，民眾可一睹男星彭于晏、崔始源在片中專屬騎乘冠軍車的風采。
貿協另於現場設置「台灣精品體驗營」，展出23家台灣精品得獎廠商、超過40件優質產品，供賽手、民眾體驗。現場共規畫「自行車試乘區」、「運動用品體驗區」及「健康保健體驗區」三大專區，民眾在騎乘遨遊之際，亦可體驗多樣世界第一產品。
產品包括達瑞創新世界最輕的小輪徑電動自行車、明躍公司的電動折疊跑步機、喬山健康科技「讓跑步成為旅行」的跑步機，康揚首創可直立式輪椅及百略醫學全球唯一可有效測試心房顫動的血壓計等。
本次賽事地點延慶是大陸休閒旅遊名地，貿協配合延慶縣政府以「騎乘長城城邊，共建美麗騎遊城市」為訴求，推廣「台灣精品 創新價值」的樂活精神。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美利達盃國際自行車賽-騎上長城-215008518--finance.html
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