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內容簡介:

《只想一個人,不行嗎?》時而抒情時而犀利,捍衛想要一個人的權利,博客來
《如果那是一種鄉愁叫台南》娓娓道來家鄉故事,既是感性又是懷舊,
博客來網路書局博客來書店 獨立評論@天下週三〈粗茶淡飯〉專欄作家米果最受好評食療札記終於出版!

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在自律的日常生活中,自行料理三餐是種幸福也是對自己負責,
這其中還包含了對生活的堅持、對記憶的依戀與享受下廚的自在樂趣。

一個人住,在家工作,並且以規律的方式生活著,米果也自己料理自己的三餐。「從搭車到四個站牌之外的傳統市場採買,到搭捷運經過十數個站之外的生鮮超市採購,每週一到兩次的買菜行程,有時候透過網路跟小農直接訂貨,已經成為我的日常課業。」

年輕時曾經厭惡的事情,現在卻是甘之如飴,並且異常堅持。不追求犒賞自己的大餐,捨棄充滿食安危機的外食,依循著時節採買食材,悉心洗滌備料烹調跟食用。米果選擇的這樣的飲食規則,選擇為自己吃下肚的食物負責,並且在料理之中,暗藏對家人的思念。

【家裡的味道】:引領你一同回味自家餐桌上屬於媽媽及阿嬤的家族口味。
【台南的味道】:最講究吃的台南嘴巴,自豪的在地小吃隱藏著各種堅持。
【粗茶淡飯】:關於時節的飲食樂趣以及食安問題、飲食習慣改變的省思。
【自慢滋味】:不見得是功夫菜餚,拿手菜其實就是每日料理的經典款式。
【小菜一碟】:越簡單的食材,料理起來越是行雲流水、韻味十足。

米果說:我喜歡自己把自己餵飽,
薑燒醬油、台式蛋包飯、老派沙拉、番茄蛋花湯……
即使難吃,也要負責任地,直到最後的湯汁都不能閃躲。
雖然只是小小的日常,卻是我的人生「流儀」。
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內容來自YAHOO新聞

美加州用水大減逾25% 績效超標

(法新社洛杉磯30日電) 加州6月用水量大減超過州長布朗(Jerry Brown)設定的25%目標。官方今天公布,新的緊急命令強制節約用水才進入第1個月,用水量就明顯降低。

因應美西大旱邁入第4年、氣溫升至歷史新高,紀錄顯示,加州6月1個月內用水量減少高達27.3%。

加州水資源管理委員會(State Water ResourcesControl Board)主席馬卡斯(Felicia Marcus)表示,「從今天公布的數字可看得出,加州人民理解乾旱的嚴重性,且有所行動。」

「這分報告顯示,居民清楚,就算夏天這麼熱的天氣,他們也應保守用水,且跟一般年分相比,灑水器的使用少相當多。」

她補充,「在我們迎向8、9月高溫,世紀大旱不確定何時能夠結束的時候,這是正確的態度。」(譯者:中央社許湘欣)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美加州用水大減逾25-績效超標-073514886.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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