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留味東柏林：從台灣到德國，串連全世界的隱藏美味

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  • 出版社：大塊文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2014/08/25
  • 語言：繁體中文


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「人生不就像一場又一場的Supper Club，雖然人來人往，但美景無限。」

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－Phoebe Wang


台灣知名法國餐廳主廚Phoebe Wang，為了愛拋下一切飛往德國定居，她從事業有成的女強人，變成德國人眼中的外籍媳婦，語言不通、人生地不熟，還受到歧視。

儘管如此，她從未放棄，在這個慢熟又驕傲的國度中，她從零開始，不僅開設了自己的Supper Club私宅餐廳，用濃濃的人情和美味打動了他們的胃，也一併贏得了他們的友誼。美食從來不在於價格的昂貴與否，而在料理人的用心和熱情。

她將旅居東柏林五年的點點滴滴，濃縮於本書：

是流浪異鄉的抑鬱；是與未知對抗的痛苦；是堅持自我原則的驕傲；是在異鄉仍然做著最愛的料理的快樂。也是不論何時，都為了自己的夢想和堅持在逆境中出發，為自己出征的勇氣和毅力。

現在，她書寫下用美食征服大日爾曼民族的味蕾冒險，和用各種滋味交疊出的人生真味。

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  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

藍民調指近六成民眾認為吳思華不應下台 綠委：於事無補

針對課綱爭議，國民黨立法院黨團今（3）日召開「民眾對課綱微調事件相關議題的看法」記者會，會中公布民調，顯示有近六成民眾認為，教育部長吳思華不應該為此下台，並有58.9％的民眾，不支持學生用包圍教育部的方式來反對課綱。對此...記者邱明玉／台北報導

針對課綱爭議，國民黨立法院黨團今（3）日召開「民眾對課綱微調事件相關議題的看法」記者會，會中公布民調，顯示有近六成民眾認為，教育部長吳思華不應該為此下台，並有58.9％的民眾，不支持學生用包圍教育部的方式來反對課綱。對此，民進黨立院黨團書記長陳亭妃表示，「這樣的民調，對於整個學生的抗爭，其實是於事無補，應該更有誠意拿出來，讓學生感受到，而不是公布民調，民進黨也有公布民調，整個數據和國民黨是相反的」。

在國民黨團記者會上，與會的台灣文化與教育研究學會秘書長林忠山公布民調指出，有50％民眾認同課綱應尊重專業，42.6％認為應要讓學生有參與空間。此外，林忠山說，問民眾支不支持學生用這樣方式反對課綱？支持的36.2％、反對的有58.9％；該不該有政治力介入，有57.4％不認同有政治力介入，認同的有33.3％。

而民進黨早在7月30日也公布「課綱微調爭議」民調結果，民調中心主任鄭俊昇表示，針對高中新課綱是否有必要微調？有40.4%的民眾認為沒有必要，23.7%的民眾認為有必要。另外，超過五成民眾（54.2%）支持學生發起的反課綱行動，其中超過四分之一民眾是「非常支持」（26.5%）。

鄭俊昇指出，因為新課綱引發的巨大爭議，有72.1%的民眾認同新課綱爭議很多，不應趕在8月1日實施，因此課綱微調應在解決爭議後實施是有共識的，其中66.4%的泛藍民眾亦認同新版課綱應暫緩實施。針對「教育部長是否應該對闖入教育部的學生提告」，有61.8%的民眾認為並不適當，鄭俊昇呼籲教育部長應體貼民意，無條件對學生撤回告訴。























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