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王明勇的健康廚房:拒絕食安風暴,從打造「食」在安心的烹調環境做起!嚴選20道美味食譜,教你吃得安全又健康!評價

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內容簡介:

拒絕食安風暴,從打造「食」在安心的烹調環境做起!
嚴選20道美味食譜,教你吃得安全又健康!

你知道你家的廚房裡,隱藏了哪些可怕的隱形殺手嗎?

博客來網路書局>博客來書店●海綿、砧板以及菜刀,是家中黴菌含量最多的東西!
●化學清潔劑是導致不孕、肥胖及生殖系統病變的元凶!
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●當冰箱成為細菌的溫床,將引起嚴重的食物中毒!
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博客來
在黑心食品氾濫的今天,我們比以往都更需要正視食安問題,但想要吃得安心,就必須先從管理廚房做起!不僅是食材的選擇,烹煮食物的環境和器具、食材的保存方式,甚至清潔與洗滌的習慣,都是決定我們吃得健不健康的關鍵所在!

食療養生專家王明勇老師以他二十多年的料理經驗,在本書中便要跟大家分享如何正確挑選食材的方法,以及各種油品、調味料、天然清潔劑的DIY秘訣,此外他更嚴選了二十道既健康又美味的食譜,幫助你一次搞定廚房大小事!

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  • 出版社:平安文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/01/12
  • 語言:繁體中文

王明勇的健康廚房:拒絕食安風暴,從打造「食」在安心的烹調環境做起!嚴選20道美味食譜,教你吃得安全又健康!評價

內容來自YAHOO新聞

跪求金管會!台股每逢補班必窒息 可以不開市嗎?

鉅亨網記者陳慧菱 台北

台股今(4)日因端午節連續假期補班,由於股市是連動的,在全球獨家開市下,台股量能窒息到剩下不到300億元,證券業建議補班可以選在週間,或者補班乾脆台股不開市,對此,金管會證期局代理局長張麗真表示,「可以來反應一下、來溝通一下」。

台股今天獨步全球單獨開市,不過外資等大戶都在休假,權值股表現平淡,僅由中小型個股表現,不但指數在平盤附近悶盤整哩,終場小漲4.21點,以8591.57點作收,成交值更是慘不忍睹,相隔近8年後再度見到「2字頭」,僅297.64億元,為金融海嘯3955點以來的次低量。

面對台股今天量能低到不到300億元,其實,只要補班,台股總是會面臨量能失真、失血的窘境,對此,期貨公會理事長暨元大證券董事長賀鳴珩建議,補班可選在預定放假的週間;另外,也有業界人士更是建議補班台股乾脆不要開市。

證期局代理局長張麗真也拿出數據佐證,她說,台股今天低量主要的原因確實是台灣獨家開市的原因,一般外資佔成交量3成以上,今天只有3%,外資真的在休息。未來是否考慮周六補班不要開市?張麗真說:「可以反應一下,再來溝通一下。」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/跪求金管會-台股每逢補班必窒息-可以不開市嗎-102346106.html

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